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baccala'crudo alla moda toscana antica
#10
a Messina amiamo il pescestocco o stoccafisso crudo fatto ad insalata con tanta cipolla, basilico e pomodorini, ma tanti ci aggiungono i capperi e i cucunci per insaporirlo perchè il pescestocco è senza sale
https://blog.giallozafferano.it/ritaamor...messinese/
e... se vuoi volare ricordati che devi battere le ali.
..... Quando tutto sembra andare contro, ricorda che gli aeroplani decollano contro vento, non con lui!
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RE: baccala'crudo alla moda toscana antica - da brunart - 04-16-2024, 07:11 AM

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