10-16-2021, 07:59 PM
Naturalmente prima di dare "fuoco alle polveri" ho fatto un giro in rete e su YouTube ....
Spesso non vi è molta chiarezza sul termine "affumicatura" : c'è chi intende la cottura al barbecue con affumicatura ; altri mostrano quei barbecue che sembrano locomotive a vapore ; per me "affumicare" ha il significato di aromatizzare carne o pesce da conservare ed usare al bisogno.
Qualcuno suggerisce l'uso di legni resinosi , altri di legni non resinosi .....
Spesso non vi è molta chiarezza sul termine "affumicatura" : c'è chi intende la cottura al barbecue con affumicatura ; altri mostrano quei barbecue che sembrano locomotive a vapore ; per me "affumicare" ha il significato di aromatizzare carne o pesce da conservare ed usare al bisogno.
Qualcuno suggerisce l'uso di legni resinosi , altri di legni non resinosi .....
Il Padre Eterno non ha mai creato uccelli "ad ala bassa" . . . . 
Il decollo è facoltativo , l'atterraggio è obbligatorio .....
I cimiteri sono pieni di persone insostituibili .....
Il decollo è facoltativo , l'atterraggio è obbligatorio .....
I cimiteri sono pieni di persone insostituibili .....